おきなわオルタナティブスクール

わたしのさじ加減でおいしくするの！

少し遅れました～
今日は諸事情で縁側からブログを投稿します。

さて、昨日は20日、火曜日。
午前中は、学習発表会の準備。
午後は、発表会で飾るクッキーのオーナメントを作りました。
クリスマスの飾りつけを、食べられるクッキーで作ってしまうなんて・・・

しかも、このクッキー、
飴玉を砕いて、流し込み、ステンドグラスに見える特性品！



昼食後、休憩も取らずに、さっそく作り初めます。
まずは、クッキーに流し込むための、飴玉を砕きます。



次に、クッキーの整形。
あらかじめ作っておいた生地を、型でくり抜きます。
そして、型でぬいた生地の中に、
飴を流し込む穴をあけます。



生地をくり抜く子どもたち。真剣そのものです。
何も教えなくても、子どもたちは生まれつきのパティシエであり、アーティストですね。
みんな、自分のこだわりを持って、思い思いに創作してました。


そのあと、クッキーをオーブンで軽く焼き
固まった生地に、砕いた飴を入れます



最後に、飴が溶けるまで再度焼き、
冷ましてラッピングしたら完成です。



完成した作品(！？）をみると
やっぱり、子どもの個性・特徴がよく出てますね～

最後の子どもたちが、お父さん・お母さんに早くプレゼントしたい！
と話していた表情が印象的でした。
ちょっぴり焦げ付いちゃっても、あなたの火加減でおいしくなるの！